[et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Sektion“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#f4f4f4″ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row column_structure=“2_3,1_3″ admin_label=“Medium und Link“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ width=“100%“ custom_margin=“0px|0px|0px|0px|false|false“ custom_padding=“15px|15px|15px|15px|false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“2_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Datum“ _builder_version=“4.10.8″ _dynamic_attributes=“content“ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ global_module=“320″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9kYXRlIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiQmV3ZXJ0ZXQgYW0gIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJkYXRlX2Zvcm1hdCI6ImRlZmF1bHQiLCJjdXN0b21fZGF0ZV9mb3JtYXQiOiIifX0=@[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Medium“ _builder_version=“4.10.8″ _dynamic_attributes=“content“ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ global_module=“318″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9jYXRlZ29yaWVzIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiVmVyXHUwMGY2ZmZlbnRsaWNodCB2b246ICIsImFmdGVyIjoiIiwibGlua190b190ZXJtX3BhZ2UiOiJvZmYiLCJzZXBhcmF0b3IiOiIgfCAiLCJjYXRlZ29yeV90eXBlIjoiY2F0ZWdvcnkifX0=@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_button button_url=“https:\/\/www.rnd.de\/lifestyle\/hafer-mandel-und-soja-im-vergleich-wie-nachhaltig-und-gesund-sind-die-veganen-milchalternativen-IJH4UEFSJNFDHBQX7FTAQLVVTE.html“ button_text=“zum Originalartikel“ button_alignment=“right“ admin_label=“Link Original“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_margin_tablet=““ custom_margin_phone=“-14px||||false|false“ custom_margin_last_edited=“on|desktop“ custom_padding=“0px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Sektion“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_margin=“10px||10px||false|false“ custom_padding=“10px||10px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Einleitung“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Wer von Kuhmilch auf pflanzliche Alternativen umsteigen will, kann inzwischen aus einem gro\u00dfen Angebot ausw\u00e4hlen. Der Artikel von RND m\u00f6chte eine Orientierung geben, was f\u00fcr einige Aspekte gelingt, f\u00fcr andere indes nicht. Eine Einordnung durch einen weiteren Experten oder eine Expertin aus dem Bereich der Ern\u00e4hrungswissenschaft h\u00e4tte den Artikel noch bereichert.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Sektion“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#f4f4f4″ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Zusammenfassung“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ width=“100%“ custom_margin=“0px|0px|0px|0px|false|false“ custom_padding=“15px|15px|15px|15px|false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline und Zusammenfassung“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||2px|||“ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Immer mehr Menschen m\u00f6chten Kuhmilch durch vegane Getr\u00e4nke ersetzen. Das Angebot der Alternativen ist inzwischen recht un\u00fcbersichtlich. Der Artikel des Redaktionsnetzwerks Deutschland (RND) versucht eine Orientierung zu geben und vergleicht in dem interessanten Text Vor- und Nachteile der Milch und ihrer pflanzlichen Alternativen. Dabei werden die positiven Effekte nur teilweise hinreichend erkl\u00e4rt. LeserInnen bekommen indes auch Informationen zu negativen Effekten. Nicht ausreichend ist die Einordnung der Belege und angef\u00fchrten Studien, auch fehlt es an weiteren ExpertInnen zus\u00e4tzlich zum befragten \u201eErn\u00e4hrungscoach\u201c, dessen Expertise nicht hinreichend deutlich wird. Der Text macht klar, dass dies alles keine neuen Erkenntnisse sind, bietet aber leider keine Informationen zu den Kostenaspekten. Der Text hat viele verst\u00e4ndliche Abschnitte, verwirrt jedoch sehr beim Thema N\u00e4hr- und Zusatzstoffe. Auch wenn es keinen aktuellen Anlass gibt, stellt der Text f\u00fcr viele LeserInnen ein paar interessante Informationen zum Thema Nachhaltigkeit von Milch und deren Alternativen bereit, nicht jedoch zu den gesundheitlichen Effekten, weil er sich lediglich auf die Mengen von N\u00e4hrstoffen st\u00fctzt, was nichts \u00fcber die tats\u00e4chlichen, spezifischen gesundheitlichen Effekte aussagt.<\/p>\n
[\/et_pb_text][dipl_star_rating rating=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfc3Rlcm5lIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@“ rating_out_of=“5″ rating_position=“after_title“ show_rating_number=“off“ star_font_size=“35px“ empty_star_color=“#969696″ _builder_version=“4.10.8″ _dynamic_attributes=“rating“ _module_preset=“default“ text_orientation=“left“ custom_margin=“10px||0px||false|false“ custom_padding=“10px||0px||false|false“ global_module=“321″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][\/dipl_star_rating][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_padding=“0px||5px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Bewertungen“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||0px||false|false“ custom_padding=“||0px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline Kriterien“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#FFFFFF“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ custom_margin=“5px||5px||false|false“ global_module=“341″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_blurb title=“1. Die positiven Effekte sind ausreichend und verst\u00e4ndlich dargestellt.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“1Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Vegane Milchalternativen aus Hafer, Mandel und Soja sollen nachhaltiger und ges\u00fcnder sein. In dem Artikel werden viele Zahlen genannt, die das teilweise untermauern, etwa in Form einer Tabelle, aber auch im Flie\u00dftext. So werden etwa Klimagas-Emissionen, Wasserverbrauch und Landverbrauch f\u00fcr die Alternativen angegeben und mit Milch-Werten verglichen. Gleiches gilt f\u00fcr N\u00e4hrwerte, auch hier werden die wichtigsten Milch-N\u00e4hrstoffe aufgelistet und mit den Alternativen verglichen. Aber worin die gesundheitlichen Vorteile der pflanzlichen Alternativen bestehen sollen, wird nicht deutlich, denn nur weil ein Produkt einen gr\u00f6\u00dferen Anteil eines N\u00e4hrstoffs besitzt, bedeutet dies nicht zwangsl\u00e4ufig, dass dieses Produkt auch ges\u00fcnder ist, zumal v\u00f6llig offenbleibt, welche spezifischen Effekte diese N\u00e4hrstoffe, dann auch tats\u00e4chlich hervorrufen. Die in der \u00dcberschrift aufgeworfene Frage, wie gesund die pflanzlichen Alternativen sind, wird nicht hinreichend beantwortet, au\u00dfer dass bestimmte Sorten mehr oder weniger N\u00e4hrstoffe enthalten. Daher werten wir alles in allem nur knapp \u201eerf\u00fcllt\u201c.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“2. Die negativen Effekte werden angemessen ber\u00fccksichtigt.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“2Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Es werden eine ganze Reihe von Problemen bei den Milchalternativen genannt, von der eher schlechten \u00d6kobilanz von Produkten mit langen Transportwegen und bei Anbau in Monokulturen, dem hohen Wasserverbrauch beim Anbau von Mandeln bis zu fehlenden N\u00e4hrstoffen in den Milchalternativen, die gegebenenfalls zugesetzt oder anderweitig ausgeglichen werden m\u00fcssen. Wichtig w\u00e4re noch der Hinweis auf h\u00e4ufige Allergien, v.a. gegen Soja, gewesen. Auch w\u00e4re es interessant zu erfahren gewesen, in wie gut die Alternativen Milch beim Kochen und Backen ersetzen k\u00f6nnen oder eben auch nicht.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“3. Es werden ALTERNATIVE Lebensmittel\/Ern\u00e4hrungsformen\/Di\u00e4ten oder andere Ma\u00dfnahmen vorgestellt\/verglichen.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“3Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Der Kern des Artikels ist ein Vergleich von Milch mit verschiedenen Milch-Alternativen, was gut gelingt. Wir werten dennoch nur knapp \u201eerf\u00fcllt\u201c, weil nicht deutlich wird, wie gro\u00df die \u00f6kologischen Effekte des Milchverzichts sind im Vergleich zu anderen \u00c4nderungen der Ern\u00e4hrungsgewohnheiten, etwa Einschr\u00e4nkung des Fleischkonsums.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“4. Die Belege\/Studien werden ausreichend eingeordnet.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“4Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Es wird zwar eine Studie aus dem Fachmagazin Science<\/em> als Quelle angegeben, wie die Daten zustande gekommen sind, und wie verl\u00e4sslich sie sind, bleibt indes v\u00f6llig offen. Dies gilt auch f\u00fcr andere Daten im Artikel, bei denen teilweise unklar bleibt, aus welcher Quelle sie stammen und wie sie erhoben wurden, womit unsicher ist, wie verl\u00e4sslich sie sind.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“5. Es gibt weitere, unabh\u00e4ngige Experten und die Quellen sind transparent.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“5Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Es wird ein Experte ausf\u00fchrlich zitiert, der fr\u00fcher einmal Meteorologe war. Worin seine Qualifikation besteht, erschlie\u00dft sich aus dem Beitrag nicht. Auf seiner Webseite erf\u00e4hrt man, dass er durch Recherchen \u201eErst im Internet, dann in B\u00fcchern und schlie\u00dflich in meiner Ausbildung zum Ern\u00e4hrungscoach\u201c zum Ern\u00e4hrungsexperten wurde. Was es mit dieser Ausbildung auf sich hat, bleibt offen, \u201eErn\u00e4hrungscoach\u201c ist keine definierte Qualifikation. \u00dcber den Ern\u00e4hrungsexperten hinaus gibt es keine Einordnung durch andere unabh\u00e4ngige ExpertInnen, etwa aus der Ern\u00e4hrungsforschung. Der Experte im Text selbst ist Veganer. Die Quellen sind nur teilweise transparent.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“6. Es wird auf m\u00f6gliche INTERESSENKONFLIKTE eingegangen.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“6Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Es hei\u00dft, dass der Experte in Vortr\u00e4gen, Workshops und Videos auf seinem Youtube-Kanal \u201eThe Habbitt Rabbi\u201c \u00fcber vegane Ern\u00e4hrung aufkl\u00e4rt, auch gibt es einen Link zu einem Youtube-Video. Dass er einen spezifischen Interessenkonflikt h\u00e4tte, weil er etwa Werbung f\u00fcr Milch-Alternativen macht o.\u00e4. ist nicht erkennbar.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“7. Es gibt eine Einordnung in den Kontext (Neuheit\/Verf\u00fcgbarkeit\/Kosten\/Herkunft etc.).“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“7Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Es ist klar, dass die Milchalternativen keine Neuheit sind, auch wird deutlich, dass sie inzwischen breit verf\u00fcgbar sind. Es gib leider keine Informationen zu den Kosten, obwohl die Milchalternativen teurer sind als Milch (Hafermilch kostet etwa dreimal so viel<\/a>.).<\/p>\n Es gibt auch einen Verweis auf Bioprodukte: \u201eWer auf Nachhaltigkeit achten m\u00f6chte, w\u00e4hlt am besten Biosojadrinks aus europ\u00e4ischen Sojabohnen. Wichtig: Der Hinweis \u201eHergestellt in Deutschland\u201c kann auch bedeuten, dass der Drink hierzulande nur abgef\u00fcllt und verpackt wurde.\u201c<\/p>\n Und es gibt eine Erkl\u00e4rung, dass Alternativen, denen weitere Substanzen zugef\u00fcgt sind, kein \u201eBioprodukt\u201c sein k\u00f6nnen: \u201eWer allerdings bewusst zu einer Milchalternative mit Zus\u00e4tzen greife, m\u00fcsse meist auf dieses Siegel verzichten, erkl\u00e4rt Thomas Rohlfing. \u201eLaut Bioverordnung d\u00fcrfen Zusatzstoffe in Biodrinks zwar aus technologischen Gr\u00fcnden enthalten sein, aber nicht, wenn sie \u201anur\u2018 der N\u00e4hrstoffversorgung dienen.\u201c<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“8. Die FAKTEN stimmen.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“8Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Es lassen sich nicht alle Zahlen \u00fcberpr\u00fcfen, weil manche Quellen unklar sind. Fragw\u00fcrdig erscheint die Angabe in der Klimabilanz-Tabelle, ein Liter Haferdrink verursache 0,9 kg Treibhausgase. Im Science<\/em>-Fachartikel sind f\u00fcr Hafermehl 0,9 kg CO2-\u00c4quivalente pro 1000 kcal angegeben. 1 Liter Haferdrink enth\u00e4lt laut N\u00e4hrwert-Tabelle im Artikel 450 kcal. Davon d\u00fcrfte ein Teil aus dem ebenfalls enthaltenen Pflanzen\u00f6l stammen, nur 10 bis16 Prozent der Zutaten sind laut Angabe im Video Hafer. Beim Testsieger sind es 11 Prozent (siehe hier<\/a>). Es erscheint sehr unwahrscheinlich, dass sich am Ende wieder genau 0,9 kg CO2-\u00c4quivalente ergeben, offenbar wurde hier eine Zahl falsch aus dem Fachartikel \u00fcbernommen. Die Stiftung Warentest nennt f\u00fcr Haferdrink 0,6 kg CO2-\u00c4quivalente<\/a>.\u00a0<\/p>\n \n Die Angaben zum Milchumsatz (POS Pulse) stammen nach unseren Recherchen aus einer Umfrage von Nielsen, indes hat sich der Umsatz nicht \u201emehr als verdoppelt\u201c, sondern hat sich nur \u201eknapp verdoppelt\u201c, um 97 Prozent in 2 Jahren (2018 bis 2020).<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“9. Der Beitrag ist \u00fcberwiegend eine JOURNALISTISCHE EIGENLEISTUNG.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“9Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Wir haben keine Hinweise, dass der Beitrag \u00fcberwiegend auf Pressematerial beruht.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“10. Der Beitrag vermittelt das Thema ATTRAKTIV.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“10Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Der Text ist kurzweilig geschrieben und vermittelt viele Fakten, die VerbraucherInnen interessieren, etwa wie es um die Zus\u00e4tze in den Milchsorten steht und ob die Alternativen wirklich umweltfreundlicher sind. Die Zitate lockern der Text auf. Auch die pers\u00f6nliche Einsch\u00e4tzung des Experten bez\u00fcglich Geschmacks und Gew\u00f6hnungsphase helfen Leserinnen und Lesern bei der Orientierung.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“11. Das Thema VERST\u00c4NDLICH erkl\u00e4rt.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“11Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Die Ausf\u00fchrungen zu N\u00e4hrstoffen sind ausgesprochen verwirrend. Zun\u00e4chst wird auf fehlende N\u00e4hrstoffe und die \u201eproblematischen Zusatzstoffe\u201c in Pflanzendrinks hingewiesen. Was daran problematisch ist, wird indes nicht erkl\u00e4rt. Dann wieder hei\u00dft es, \u201ePersonen, die nicht so sehr auf ihre Ern\u00e4hrung und die N\u00e4hrstoffzufuhr achten k\u00f6nnen oder m\u00f6chten, kann es sinnvoll sein, Pflanzendrinks zu kaufen, denen Mineralien und Vitamine zugesetzt sind\u201c. Warum von Aromen abgeraten wird, es dann aber hei\u00dft, selbst ein Pflanzendrink mit Aromen sei aus gesundheitlicher Sicht der Kuhmilch vorzuziehen, bleibt v\u00f6llig unverst\u00e4ndlich. Positiv ist, dass es kaum Fachw\u00f6rter oder schwer verst\u00e4ndliche Formulierungen gibt.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“12. Das Thema ist AKTUELL, RELEVANT ODER ORIGINELL.“ use_icon=“on“ font_icon=“||divi||400″ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ image_icon_width=“50px“ content_max_width=“100%“ admin_label=“12Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.17.6″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ icon_font_size=“50px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n Ein aktueller Anlass ist nicht erkennbar, die zitierte Studie aus Science<\/em> stammt aus dem Jahr 2019. Das Thema ist indes relevant, da immer mehr Menschen diese Produkte kaufen, es immer mehr Varianten gibt und es tats\u00e4chlich eine Alternative in Sachen Umwelt sein kann, auch wenn das Thema bereits vielfach berichtet wurde (siehe z.B. hier<\/a>, hier, <\/a>hier<\/a> und hier). <\/a>Alles in allem werten wir daher nur knapp \u201eerf\u00fcllt\u201c.<\/span><\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#f4f4f4″ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Endnote Kriterien“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ width=“100%“ 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Der Artikel von RND m\u00f6chte eine Orientierung geben, was f\u00fcr einige Aspekte gelingt, f\u00fcr andere indes nicht. 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