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Was einst Bodybuilder in Spezialgescha\u0308ften kauften, bekommen Hobbysportler heute beim Discounter. Whey-Protein soll einen erho\u0308hten Protein-Bedarf ausgleichen und beim Muskelaufbau helfen. Der ausfu\u0308hrliche Artikel auf RP-Online macht deutlich, dass die wenigsten das wirklich brauchen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Sektion“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ background_color=“#f4f4f4″ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Zusammenfassung“ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ width=“100%“ custom_margin=“0px|0px|0px|0px|false|false“ custom_padding=“15px|15px|15px|15px|false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline und Zusammenfassung“ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||2px|||“ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Proteinpulver aus Molkeproteinen \u2013 auch als Whey-Protein bekannt \u2013 nutzen Bodybuilder und Profi-Sportler, um einen erho\u0308hten Bedarf auszugleichen und Muskelmasse aufzubauen. Inzwischen haben es diese Nahrungserga\u0308nzungsmittel bis in die Discounter gescha!t. Der Artikel auf RP-Online erkla\u0308rt ausfu\u0308hrlich und weitgehend versta\u0308ndlich, was Whey-Proteine sind, und warum \u201eNormalbu\u0308rger\u201c und Hobbysportler sie gar nicht beno\u0308tigen. Der Beitrag weist darauf hin, wann sie riskant sein ko\u0308nnten und welche Alternativen es in der Erna\u0308hrung gibt. Ein Fachwissenschaftler ordnet das Mittel ein, bleibt aber leider \u2013 trotz der La\u0308nge des Artikels \u2013 der einzige Experte. Verweise auf aktuelle Studien gibt es gar nicht, sodass Leserinnen und Leser nicht nachvollziehen ko\u0308nnen, wie gut Aussagen u\u0308ber Whey-Proteine u\u0308berhaupt belegt sind. Wieso die Pra\u0308parate derzeit so beliebt sind und was sie konkret kosten, erfahren Leserinnen und Leser leider nicht. Vereinzelte Fehler und sprachliche Ma\u0308ngel tru\u0308ben ein wenig das Lesen dieses ansonsten informativen Beitrags.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_text][dipl_star_rating rating=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfc3Rlcm5lIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@“ rating_out_of=“5″ rating_position=“after_title“ show_rating_number=“off“ star_font_size=“35px“ empty_star_color=“#969696″ _builder_version=“4.10.8″ _dynamic_attributes=“rating“ _module_preset=“default“ text_orientation=“left“ custom_margin=“10px||0px||false|false“ custom_padding=“10px||0px||false|false“ global_module=“321″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][\/dipl_star_rating][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_padding=“0px||5px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Bewertungen“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||0px||false|false“ custom_padding=“||0px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline Kriterien“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#FFFFFF“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ custom_margin=“5px||5px||false|false“ global_module=“341″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_blurb title=“1. Die positiven Effekte sind ausreichend und verst\u00e4ndlich dargestellt.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“1Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Im Beitrag wird mehrfach auf mo\u0308gliche positive Effekte der Proteine eingegangen (z.B. im Abschnitt unter \u201eWofu\u0308r braucht man Whey-Protein?\u201c). Es hei\u00dft an einer Stelle zusammengefasst: \u201e(…) sollen Muskeln wachsen und Fett schwinden lassen\u201c. Allerdings gibt es keine konkreten Angaben, wie gut Muskeln zulegen oder wie viel man mit dem Protein abnehmen ko\u0308nnte.<\/p>\n
Deutlich wird indes, \u201edass normale Menschen, auch Hobbysportler, mit ausreichend Eiwei\u00df versorgt sind und darum diese Produkte nicht gebraucht werden.\u201c Indes fragt man sich, warum dann wiederholt darauf hingewiesen wird, wie gut und schnell Whey-Protein in die Muskeln eingebaut wird (siehe Kriterium Attraktivita\u0308t).<\/p>\n
Gut zusammengefasst wird die Aussage des Artikels auch hier: \u201eProteinpulver ko\u0308nnen fu\u0308r Menschen hilfreich sein, die im Alltag nicht genug Eiwei\u00df u\u0308ber ihre Nahrung aufnehmen. Dazu ko\u0308nnen a\u0308ltere oder kranke Menschen, aber auch Vegetarier und Veganer za\u0308hlen, die sich nicht ausgewogen erna\u0308hren. Generell liegt die ta\u0308gliche Eiwei\u00dfaufnahme der Deutschen jedoch u\u0308ber dem empfohlenen Wert.\u201c Alles in allem werten wir knapp \u201eerfu\u0308llt\u201c.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“2. Die negativen Effekte werden angemessen ber\u00fccksichtigt.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“2Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Negative Effekte und mo\u0308gliche Risiken werden in einem eigenen Abschnitt thematisiert: \u201eDie erho\u0308hte Aufnahme an Proteinen ist fu\u0308r gesunde Menschen in der Regel nicht gefa\u0308hrlich. U\u0308berflu\u0308ssige Aminosa\u0308uren werden unter anderem in Harnsto! umgewandelt und ganz normal u\u0308ber die Nieren ausgeschieden. Vorsicht ist bei Erkrankungen der Niere oder der Leber geboten.\u201c Es wird auch von Vertra\u0308glichkeitsprobleme durch \u201eLaktose im Whey-Protein-Konzentrat\u201c gesprochen, wenn eine Laktoseintoleranz vorliegt, sowie vom bitteren Geschmack der Hydrolysate.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“3. Es werden alternative Lebensmittel\/Ern\u00e4hrungsformen\/Di\u00e4ten oder anderen Ma\u00dfnahmen vorgestellt\/verglichen.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“3Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Es wird auch darauf eingegangen, dass man nicht nur durch Eiwei\u00dfshakes seinen Proteinbedarf decken kann, sondern auch durch andere eiwei\u00dfreiche Lebensmittel. Zudem macht der Beitrag deutlich, dass man trainieren muss, um einen Effekt in Sachen Muskelaufbau zu erzielen. Letztlich macht der Artikel auch klar, dass Menschen, die sich normal erna\u0308hren, keine Produkte mit Whey-Proteinen beno\u0308tigen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“4. Die Belege\/Studien werden ausreichend eingeordnet.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%201%%“ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“4Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Der Bericht macht eine Vielzahl von Aussagen u\u0308ber gesundheitliche Wirkung von Eiwei\u00dfen, deren Wirksamkeit im Sport, bei Dia\u0308ten usw. Es wird indes auf keine einzige Studie eingegangen oder thematisiert, woher die Erkenntnisse stammen, die im Artikel referiert werden. Es bleibt unklar, wie gut all diese Behauptungen durch Studien welcher Art auch immer, belegt sind oder ob es sich nur um Erfahrungswissen handelt. Bezeichnend sind Aussagen wie \u201eDie Einnahme von Whey-Proteinen soll den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen.\u201c, \u201eExperten weisen jedoch darauf hin (…),\u201c, \u201eDenn Eiwei\u00df gilt als Wunderwa!e beim Kampf gegen u\u0308berflu\u0308ssige Kilos.\u201c Immerhin werden Empfehlungen der DGE zitiert (ohne, dass dies helfen wu\u0308rde, einzuscha\u0308tzen, wie gut Whey-Protein untersucht ist) und ein Experte interviewt \u2013 doch das sind Verweise auf Eminenzwissen und nicht auf Evidenz, da auch der Experte nicht erkla\u0308rt, wie gut das alles untersucht ist.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“5. Es gibt weitere, unabh\u00e4ngige Experten und die Quellen sind transparent.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“5Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.8″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Als Experte wird ein Wissenschaftler der Universita\u0308t Ko\u0308ln zitiert, der ein Fachmann fu\u0308r Sporterna\u0308hrung und auch Nahrungserga\u0308nzungsmittel<\/a> ist, erga\u0308nzt<\/p>\n