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Ballaststoffe k\u00f6nnten die Abwehrkr\u00e4fte gegen SARS-CoV-2 st\u00e4rken, schreibt RTL.de. Als Beleg verweist der Artikel auf eine vier Jahre alte Beobachtungsstudie, die das gar nicht nachweisen kann.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ admin_label=“Sektion“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ background_color=“#f4f4f4″ custom_margin=“0px||0px||false|false“ custom_padding=“0px||0px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Zusammenfassung“ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ width=“100%“ custom_margin=“0px|0px|0px|0px|false|false“ custom_padding=“15px|15px|15px|15px|false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline und Zusammenfassung“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||2px|||“ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Eine Frage, die viele Leserinnen und Leser interessieren d\u00fcrfte, versucht der Artikel auf RTL.de zu beantworten: Kann ich mich durch die richtige Ern\u00e4hrung gegen eine Infektion durch SARS-CoV-2 wappnen. Laut dem Artikel k\u00f6nnten dies Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen sein. Um dies zu belegen, wird indes lediglich auf eine vier Jahre alte Studie verwiesen, die diesen Zusammenhang aufgrund des Studiendesigns gar nicht kausal nachweisen kann. Um welche Studie es sich handelt, wird nicht recht deutlich und auch der vorgestellte Experte \u201eDr. Specht\u201c wird nicht weiter vorgestellt. Auch sonst macht der Artikel nicht klar, wie gut die im Artikel dargestellten positiven Effekte verschiedenster Ma\u00dfnahmen belegt sind. Auf negative Effekte geht der Text gar nicht ein, warnt aber erfreulicherweise davor, dass es zurzeit gar keine Lebensmittel gibt, die vor der Ansteckung mit SARS-Cov-2 sch\u00fctzen. Es gibt eine Reihe von Vorschl\u00e4gen wie man seine Abwehrkr\u00e4fte st\u00e4rken kann. Der Text ist insgesamt verst\u00e4ndlich und nachvollziehbar, auch wenn er keine Erkl\u00e4rungen gibt, warum etwas gut f\u00fcr die Abwehrkr\u00e4fte ist. Ein insgesamt etwas oberfl\u00e4chlicher Artikel, der sich auf klare Ratschl\u00e4ge reduziert, ohne klar zu machen, wie sicher das Wissen dazu ist.<\/p>\n
[\/et_pb_text][dipl_star_rating rating=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfc3Rlcm5lIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@“ rating_out_of=“5″ rating_position=“after_title“ show_rating_number=“off“ star_font_size=“35px“ empty_star_color=“#969696″ _builder_version=“4.10.4″ _dynamic_attributes=“rating“ _module_preset=“default“ text_orientation=“left“ custom_margin=“10px||0px||false|false“ custom_padding=“10px||0px||false|false“ global_module=“321″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][\/dipl_star_rating][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_padding=“0px||5px||false|false“ da_disable_devices=“off|off|off“ global_colors_info=“{}“ da_is_popup=“off“ da_exit_intent=“off“ da_has_close=“on“ da_alt_close=“off“ da_dark_close=“off“ da_not_modal=“on“ da_is_singular=“off“ da_with_loader=“off“ da_has_shadow=“on“][et_pb_row admin_label=“Bewertungen“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ custom_margin=“||0px||false|false“ custom_padding=“||0px||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.9.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Headline Kriterien“ _builder_version=“4.9.10″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#FFFFFF“ background_color=“RGBA(0,0,0,0)“ custom_margin=“5px||5px||false|false“ global_module=“341″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_blurb title=“1. Die positiven Effekte sind ausreichend und verst\u00e4ndlich dargestellt.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%201%%“ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“1 Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Die positiven Effekte von Ballaststoffen auf das Immunsystem werden \u00fcbertrieben dargestellt. Zwar werden Effekte in konkreten Zahlen beschrieben, was schon mehr ist, als in vielen anderen Berichten, doch handelt es sich zum einen um relative Angaben, die Leserinnen und Leser dazu verleiten, Effekte zu \u00fcbersch\u00e4tzen. Zu anderen stammen die Angaben aus einer Studie, die als Beobachtungsstudie gar keine kausalen Zusammenh\u00e4nge nachweisen kann, sondern lediglich Hinweise liefern kann. Sie werden indes auch schon sprachlich als klarer Zusammenhang beschrieben, obwohl es auch andere, wahrscheinlichere Erkl\u00e4rungen f\u00fcr die Effekte gibt (siehe Kriterium Belege). Es werden weitere positive Effekte beschrieben, aber bei diesen bleibt offen, wie gro\u00df die Effekte sind.<\/p>\n
Positiv finden wir, dass der Text klar macht, dass trotz zahlreicher Versprechungen einige Produkte und Substanzen gar nichts bringen: \u201eLebensmittel, mit die Ansteckung mit Covid-19 verhindern, gibt es nicht. Auch auf Nahrungserg\u00e4nzungsmittel kann man ruhigen Gewissens verzichten. Egal ob in Form von Vitamintabletten, als Kr\u00e4uterextrakt oder als Kapsel mit Mineralstoffen \u2013 aktuell existiert kein Mittel zur Vorbeugung oder Heilung von COVID-19.\u201c<\/p>\n
Alles in allem werten wir \u201enicht erf\u00fcllt\u201c.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“2. Die negativen Effekte werden angemessen ber\u00fccksichtigt.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%201%%“ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“2 Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Auf negative Effekte von Ballaststoffen geht der Artikel nicht ein. Auch wenn vielen Menschen bekannt sein d\u00fcrfte, dass Ballaststoffe zum Beispiel unangenehme Bl\u00e4hungen erzeugen, w\u00e4re ein kurzer Hinweis durchaus vertretbar, weil diese durchaus so stark ausfallen k\u00f6nnen, dass sie f\u00fcr manche Menschen nicht in gr\u00f6\u00dferen Mengen genie\u00dfbar sind (etwa als M\u00fcsli). Um so mehr, da der Zusammenhang zwischen einem gest\u00e4rkten Immunsystem und den Ballaststoffen nicht so stark ist wie es die \u00fcbertrieben Darstellung der Studienergebnisse suggeriert.<\/p>\n
Wir halten es grunds\u00e4tzlich f\u00fcr empfehlenswert in Artikeln zu gesundheitlichen Effekten immer auch auf Risiken und Nebenwirkungen hinzuweisen, auch wenn sie auf den ersten Blick vernachl\u00e4ssigbar erscheinen.<\/p>\n
Wir werten knapp \u201enicht erf\u00fcllt\u201c.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“3. Es werden alternative Lebensmittel\/Ern\u00e4hrungsformen\/Di\u00e4ten vorgestellt\/verglichen.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“3 Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Im Artikel gibt es zahlreiche Hinweise auf Alternativen, die m\u00f6glicherweise helfen, aber es wird auch deutlich gemacht, was sicher nicht hilft. Diesen Aspekt finden wir insgesamt gelungen. Auch der Hinweis, dass es zum Beispiel f\u00fcr Vitamin D gen\u00fcgt, regelm\u00e4\u00dfig nach drau\u00dfen zu gehen, anstatt etwa auf Nahrungserg\u00e4nzungsmittel zu setzen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“4. Die Belege\/Studien werden ausreichend eingeordnet.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%201%%“ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“4 Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Die Evidenz der Studie zu Ballaststoffen wird nicht richtig eingeordnet und ist sogar irref\u00fchrend. Zwar findet die zu Grunde liegende Studie Unterschiede in der Lungenfunktion zwischen Menschen (mit der Lungenkrankheit COPD), die im untersten Viertel der Probanden die Ballaststoffaufnahme sind gegen\u00fcber den im h\u00f6chsten Viertel sind. Wie aber im Fachartikel deutlich gemacht wird, unterscheiden sich diese Gruppen sehr deutlich in der Zusammensetzung, zum Beispiel was Einkommen und vor allem das Rauchverhalten (!) angeht. Auch ist Fettleibigkeit im untersten Viertel deutlich h\u00e4ufiger. Das spricht stark daf\u00fcr, dass die aufgewiesenen Unterschiede vor allem auf das Rauchverhalten und auch andere Faktoren zur\u00fcckzuf\u00fchren sind. Hier haben wir das typische Problem, dass Menschen, die sich \u201eges\u00fcnder\u201c ern\u00e4hren auch andere ges\u00fcndere Faktoren (weniger Rauchen, besseres K\u00f6rpergwicht) aufweisen und auch wohlhabender sind und Effekte kaum nur einem Faktor wie Ern\u00e4hrung, wenn \u00fcberhaupt zugeschrieben werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Deutlich wird im Artikel auch nicht, dass es sich um eine Beobachtungsstudie handelt, mit der man kausale Zusammenh\u00e4nge nicht belegen kann. Da die Studie aus dem Jahr 2016 ist, stellt sich zudem die Frage, ob es nicht auch andere Untersuchungen gibt, die die Ergebnisse entweder best\u00e4tigen oder diesen widersprechen.<\/p>\n
Wie gut andere behauptete Effekte belegt sind, bleibt offen. Als einzige Quelle dient im Artikel der Experte \u201eDr. Specht\u201c; woher er sein Wissen hat, und wie sicher dieses Wissen ist, wird nicht erkl\u00e4rt.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“5. Es gibt weitere, unabh\u00e4ngige Experten und die Quellen sind transparent.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%201%%“ icon_color=“#E02B20″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“5 Rot\/ Nicht erf\u00fcllt “ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ custom_padding=“||||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n
Es gibt zwar einen Gesundheitsexperten (\u201eDr. Specht\u201c), der indes nicht n\u00e4her beschrieben wird. Es handelt sich offenbar um den \u201eHausexperten\u201c von RTL, was regelm\u00e4\u00dfigen Leserinnen und Lesern der Webseite und Zuschauerinnen und Zuschauern von RTL m\u00f6glicherweise bekannt ist, allen anderen indes nicht. Er \u00e4u\u00dfert sich auch gar nicht zur Ballaststoff-Empfehlung des Artikels.<\/p>\n
Die Studie zu den Ballaststoffen wird zwar als \u201eeine Studie der University of Nebraska\u201c beschrieben, ist ansonsten aber nur schwer zu identifizieren, da sie weder verlinkt ist, noch Angaben zum Fachmagazin und dem Ver\u00f6ffentlichungsjahr gemacht werden. Nach einer etwas aufw\u00e4ndigeren Recherche zeigt sich, dass es sich um diese vier Jahre alte Untersuchung handelt. Wir werten knapp \u201enicht erf\u00fcllt\u201c.<\/p>\n
[\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=“6. Es wird auf m\u00f6gliche Interessenkonflikte eingegangen.“ use_icon=“on“ font_icon=“%%202%%“ icon_color=“#7AAE30″ icon_placement=“left“ content_max_width=“100%“ use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“50px“ admin_label=“6 Gr\u00fcn \/ Erf\u00fcllt“ _builder_version=“4.10.7″ _module_preset=“default“ header_font_size=“18px“ custom_margin=“||35px||false|false“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n